Tình trạng các quán ăn ven đường xuất hiện ngày càng nhiều đang trở thành vấn đề mà xã hội đang rất quan tâm. Vì thực phẩm cũng như vệ sinh các quán này chưa đảm bảo về mặt an toàn và chất lượng. Do đó, giấy chứng nhận An toàn thực phẩm cho quán ăn là điều đầu tiên mà doanh nghiệp kinh doanh cần phải làm.
Việc xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho các quán ăn đang là nỗi lo lắng đối với quý doanh nghiệp khi mới bắt đầu kinh doanh về lĩnh vực này. Chắc chắn một số doanh nghiệp sẽ đặt ra các câu hỏi về vấn đề này như:
- _ Xin giấy phép chứng nhận vệ sinh an toàn ở đâu?
- _ Hồ sơ xin phép chứng nhận này bao gồm các giấy tờ gì?
- _ Thời gian bao lâu mới được cấp giấy phép?
Và nhiều doanh nghiệp có thể vẫn chưa tìm ra câu trả lời cụ thể rõ ràng mà chỉ tìm được câu trả lời chung chung cho việc này nên gặp ít nhiều khó khăn trong vấn đề buôn bán và kiểm tra của ban quản lý an toàn thực phẩm. Do đó, để giải quyết được các đề trên cho doanh nghiệp, Tâm Đức đã soạn ra bài viết dưới đây để trả lời cụ thể và chính xác cho các bạn. Bên cạnh đó,Công ty Tâm Đức là đơn vị chuyên tư vấn về đăng ký An toàn vệ sinh thực phẩm cho các công ty, đơn vị hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống quán ăn cho các cơ sở, hộ kinh doanh.... Chúng tôi tư vấn các thủ tục đăng ký An toàn vệ sinh thực phẩm và soạn thảo hồ sơ đăng ký, đại diện doanh nghiệp nộp hồ sơ tại Ủy ban nhân dân Quận
I. Hồ sơ xin cấp giấy phép đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm cho Quán ăn gồm:
1. Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo Mẫu số 01 ban hành kèm theo (Nghị định 155/2018/NĐ-CP của Bộ Y tế
2. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh dịch vụ ăn uống (bản sao có xác nhận của cơ sở).
3. Bản mô tả về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm, bao gồm:
a) Bản vẽ sơ đồ mặt bằng của cơ sở;
b) Sơ đồ quy trình chế biến, bảo quản, vận chuyển, bày bán thức ăn, đồ uống;
c) Bản kê về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.
4. Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống (bản sao có xác nhận của cơ sở).
5. Danh sách kết quả khám sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống.
6. Danh sách kết quả cấy phân tìm vi khuẩn tả, lỵ trực khuẩn và thương hàn của người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống đối với những vùng có dịch bệnh tiêu chảy đang lưu hành theo công bố của Bộ Y tế.
II. Quy trình đăng ký giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh Quán ăn
Quy trình đăng ký Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm cho Quán ăn
III. Các vấn đề Công ty Tâm Đức tư vấn:
3.1. Tư vấn miễn phí cho khách hàng các vấn đề liên quan đến thủ tục đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm
- Công ty Tâm Đức tư vấn khách hàng xây dựng nhà xưởng sản xuất theo quy trình một chiều và chống nhiễm chéo trong thực phẩm, đồng thời hỗ trợ khách hàng trong việc đăng ký khám sức khỏe và tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với chủ cơ sở và các nhân viên trực tiếp tham gia sản xuất.
- Sau khi hợp đồng dịch vụ được ký kết, Công ty Tâm Đức tiến hành soạn thảo hồ sơ xin giấy phép đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Đại diện khách hàng nộp Hồ sơ xin Giấy phép khi đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm tại Ủy ban nhân dân Quận tương ứng.
- Theo dõi xuyên suốt quá trình cải thiện, khắc phục mặt bằng kinh doanh, đăng ký giấy phép.
- Tiếp đoàn cung doanh nghiệp
- Nhận Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm từ cơ quan quản lý và trao lại cho khách hàng.
IV. Thời gian thực hiện đăng ký giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh Quán ăn:
- 30 ngày làm việc, kể từ ngày tiếp nhận đủ hồ sơ hợp lệ.
Hãy GỌI NGAY cho chúng tôi để được tư vấn MIỄN PHÍ 24/7 và cung cấp dịch vụ TỐT NHẤT!
Tâm Đức luôn đồng hành cùng an toàn thực phẩm.
Chi tiết vui lòng liên hệ: