Sốt Thịt Heo Rán không còn là món ăn xa lạ tại Việt Nam. Nhưng Sốt Thịt Heo Rán Đóng Hộp ở thị trường Việt Nam lại rất ít. Vậy để sản phẩm được lưu hành trên thị trường Việt Nam ta cần công bố chất lượng sản phẩm như thế nào ? Mời bạn đọc tham khảo các thông tin Tâm Đức cung cấp.
Từ thời xa xưa, con người đã biết cách sử dụng thức ăn để nuôi dưỡng cơ thể. Họ ăn tất cả những thứ có thể duy trì sự sống của họ, sẽ có những món ăn được lặp đi lặp lại khi mà họ cảm thấy thích thú với thức ăn đó. Từ đó, thịt heo trở thành nguyên liệu phổ biến nhất ở trên bàn ăn của mọi nhà. Vì chất dinh dưỡng và mức độ dễ chế biến của nó đã làm các món ăn về thịt heo trở nên phổ biến, điển hình như các món chiên, luộc, xào,…
Sốt thịt heo rán
Thế giới ngày càng phát triển, họ bắt đầu quan tâm đến độ ngon của bữa ăn. Họ biến tấu các loại thực phẩm theo từng cách chế biến khác nhau. Từ đó Sốt Thịt Heo Rán bắt đầu xuất hiện. Vì mức độ phổ biến bên cạnh đó cũng cần sự tiện dụng nên các sản phẩm đóng hộp về thịt heo đã được sản xuất rộng rãi, như: thịt heo viên đóng hộp, thịt heo xíu mại đóng hộp, sốt thịt heo đóng hộp,… mục đích giúp bữa ăn trở nên nhanh chóng và không tốn quá nhiều thời gian để thực hiện chế biến. Nhưng để sản phẩm được đón nhận, nhà sản xuất hay doanh nghiệp phải chứng minh được chất lượng sản phẩm phải phù hợp với người tiêu dùng. Để chứng minh được chất lượng sản phẩm của món Sốt Thịt Heo Rán Đóng Hộp, Doanh nghiệp cần phải thực hiện công bố chất lượng sản phẩm.
Dưới đây là nội dung và hình thức mà Tâm Đức chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về vấn đề và hoàn thiện hồ sơ hoàn chỉnh nhất về tự công bố chất lượng sản phẩm Sốt Thịt Heo Rán Đóng Hộp
Hồ sơ đăng ký bản tự công bố chất lượng sản phẩm Sốt Thịt Heo Rán Đóng Hộp:
- Bản tự công bố sản phẩm theo Mẫu số 01 Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025 gồm các chỉ tiêu an toàn do Bộ Y tế ban hành theo nguyên tắc quản lý rủi ro phù hợp với quy định của quốc tế hoặc các chỉ tiêu an toàn theo các quy chuẩn, tiêu chuẩn tương ứng do tổ chức, cá nhân công bố trong trường hợp chưa có quy định của Bộ Y tế (bản chính hoặc bản sao chứng thực)
- Nhãn gốc sản phẩm + Nội dung ghi nhãn phụ sản phẩm (đối với sản phẩm nhập khẩu) hoặc Market nhãn sản phẩm hoặc nội dung dự kiến ghi nhãn sản phẩm (đối với sản phẩm sản xuất trong nước, sản phẩm nhập khẩu được đóng gói lại theo quy cách khối lượng, bao bì, thương hiệu mới...).
Quy trình Tâm Đức thực hiện dịch vụ đăng ký bản tự công bố sản phẩm Sốt Thịt Heo Rán Đóng Hộp:
1. Tiếp nhận thông tin, chia sẻ và hỗ trợ Doanh nghiệp chuẩn bị các hồ sơ pháp lý liên quan tới việc đăng ký bản tự công bố sản phẩm.
2. Kiểm tra thông tin hồ sơ sản phẩm doanh nghiệp cung cấp. Hướng dẫn Doanh nghiệp hoàn thiện, bổ sung các hồ sơ chưa phù hợp (nếu có).
3. Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm, gửi mẫu kiểm nghiệm tại trung tâm kiểm nghiệm, nhận kết quả kiểm nghiệm.
4. Xây dựng hồ sơ tự công bố sản phẩm, chuyển Doanh nghiệp ký.
5. Nộp hồ sơ, đăng ký niêm yết thông tin sản phẩm – bản tự công bố sản phẩm tại cơ quan quản lý.
6. Theo dõi hồ sơ, thông báo cho doanh nghiệp khi thông tin đã được cập nhật trên hệ thống thông tin điện tử của cơ quan quản lý.
7. Trả hồ sơ, các chứng từ liên quan và hướng dẫn doanh nghiệp niêm yết hồ sơ tại công ty.
Lưu ý: Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, tổ chức, cá nhân được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm đó.
Thông tin cần thiết để làm hồ hơ hoàn chỉnh Sốt Thịt Heo Rán Đóng Hộp:
- Đối với sản phẩm sản xuất tại Việt Nam:
+ Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện Vệ sinh an toàn thực phẩm (file scan hoặc file hình ảnh) đối với sản phẩm sản xuất trong nước. (Trường hợp thuê cơ sở để gia công sản xuất thì cung cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện Vệ sinh an toàn thực phẩm của nơi gia công sản phẩm).
+ Thông tin về sản phẩm (tài liệu liên quan + bao bì nhãn sản phẩm)
+ Mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm hoặc Kết quả kiểm nghiệm.
- Đối với sản phẩm nhập khẩu cần cung cấp:
+ Giấy phép kinh doanh (file scan hoặc hình ảnh).
+ Thông tin về nơi sản xuất sản phẩm
+ Thông tin về sản phẩm (tài liệu liên quan + bao bì nhãn sản phẩm)
+ Mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm hoặc Kết quả kiểm nghiệm.
+ Bản dịch tài liệu (công chứng) các thông tin liên quan đến sản phẩm (nhãn chính + nhãn phụ (nếu có) của sản phẩm)
Thời gian TÂM ĐỨC thực hiện: 7 – 10 ngày
- Thời gian kiểm nghiệm và công bố: 5 – 7 ngày kể từ ngày nhận mẫu và phí từ bên A.
- Thời gian Ban quản lý An toàn thực phẩm đăng tải hồ sơ lên hệ thống: 2 – 5 ngày (kể từ ngày nộp hồ sơ)
- Thời hạn hiệu lực của hồ sơ công bố: KHÔNG THỜI HẠN.
Để biết thêm chi tiết xin vui lòng liên hệ đt/zalo: 0933.643.111 (Ms. Bích Phượng)