Công bố phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới sản xuất trong nước

Phụ gia thực phẩm đơn giản nhất mà ông bà ta sử dụng trong nhiều thập kỷ qua và được truyền lại cho con cháu ngày nay có thể kể đến như muối dùng để ướp thịt, cá nhằm giữ được độ tươi ngon lâu hơn hoặc dùng để kho mặn bảo quản ăn được dài ngày hay các loại lá cây được dùng để gia tăng hương vị đậm đà cho các món ăn và kích thích sự ngon miệng.

Phụ gia thực phẩm mang lại sự tiện lợi và hưởng thụ của một loạt các loại thực phẩm tươi ngon và bổ dưỡng. Hàm lượng của chúng trong thực phẩm là nhỏ, nhưng tác dụng là rất lớn. Nếu không có các chất phụ gia, rất khó có thể có được sự phong phú và đa dạng của các loại thực phẩm như ngày nay.

Hiện nay, các chất phụ gia vẫn được sử dụng bừa bãi, không tuân thủ theo các quy định về danh mục các chất phụ gia được sử dụng cũng như liều lượng và mục đích sử dụng, nhiều cơ sở còn sử dụng những phụ gia không có nguồn gốc xuất xứ, thậm chí không xác định được tên gọi, thành phần gây ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe người tiêu dùng. 

Theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm thì Phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới phải được công bố chất lượng sản phẩm tại Cục An toàn thực phẩm.  Công ty Tâm Đức với trên 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ tư vấn giải pháp cho doanh nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh và 63 tỉnh thành, chúng tôi là nơi cung cấp dịch vụ công bố phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới sản xuất trong nước với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm trong ngành cùng đội chuyên viên trẻ, nhiệt tình và năng động mong muốn được đồng hành cùng sự thành công của quý doanh nghiệp.

 1. Quy trình công bố phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới sản xuất trong nước

- Tiếp nhận thông tin từ khách hàng. (MIỄN PHÍ)

- Nghiên cứu và xem xét các tài liệu do khách hàng cung cấp. Tư vấn toàn diện các thủ tục liên quan giúp thuận lợi cho quá trình kinh doanh của Doanh nghiệp sau này, tránh các rủi ro không đáng có. (MIỄN PHÍ)

- Hỗ trợ Đăng ký tài khoản trên trang web Cục nếu Doanh nghiệp chưa đăng ký

- Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm cho phù hợp với quy định hiện hành. (MIỄN PHÍ gửi mẫu)

- Ký hợp đồng với khách hàng.

- Soạn thảo và nộp hồ sơ tại Cục An toàn thực phẩm.

- Theo dõi tiến trình xử lý hồ sơ.

- Gửi Giấy chứng nhận công bố chất lượng sản phẩm cho khách hàng.

Hướng dẫn đăng ký tài khoản đăng nhập vào hệ thống để thực hiện đăng ký công bố sản phẩm trên website của Cục An toàn thực phẩm.

Quy trình dịch vụ đăng ký bản công bố sản phẩm do Cục An toàn thực phẩm cấp tại Tâm Đức

2. Thành phần hồ sơ công bố phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới sản xuất trong nước

1. Bản công bố sản phẩm.

2. Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

3. Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng hoặc Mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm

4. Nhãn sản phẩm hoặc nội dung nhãn sản phẩm dự kiến

5. Hồ sơ công bố Nguyên liệu sử dụng

6. Tiêu chuẩn Codex, tiêu chuẩn nhà sản xuất (Product Specification) và các tài liệu liên quan về việc sử dụng phụ gia thực phẩm để Cục An toàn thực phẩm có cơ sở thành lập Hội đồng xem xét.

7. Bản dịch công chứng các tài liệu có nội dung không phải bằng Tiếng Việt.

Hướng dẫn nộp hồ sơ công bố sản phẩm trực tuyến tại Cục An toàn thực phẩm

3. Thời gian công bố phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới sản xuất trong nước

- Hoàn thành trong 07 - 10 ngày làm việc (kể từ ngày nộp hồ sơ).

- Thời hạn hiệu lực của giấy tiếp nhận công bố: không thời hạn.

Để biết thêm chi tiết xin vui lòng liên hệ đt/zalo: 0933.643.111 (Ms. Bích Phượng)