Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm bảo vệ sức khỏe với nhiều loại khác nhau. Sản phẩm có thể là thực phẩm dùng để ăn, cũng có thể dùng để uống tùy vào mục đích sử dụng của người tiêu dùng. Nhưng liệu rằng nó đã an toàn vệ sinh thực phẩm hay chưa?
Với sự đa dạng của nhiều loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe con người như vậy nên vấn đề kiểm soát các thực phẩm đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh của Bộ Y Tế còn chưa tuyệt đối. Bởi vì, thị trường vẫn còn tồn tại các thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, vệ sinh còn bẩn. Do đó, người tiêu dùng nói riêng và xã hội nói chung đang lên tiếng về vấn đề này, vì nó ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như tính mạng của con người. Vậy làm sao để chứng minh thực phẩm bảo vệ sức khỏe tuân thủ đúng quy định về an toàn thực phẩm? Muốn chứng minh được điều đó thì sản phẩm của tổ chức, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh phải tiến hành công bố cho sản phẩm của mình. Nó cũng là điều kiện hợp pháp hóa để sản phẩm được lưu hành trên thị trường và được người tiêu dùng tin cậy để sử dụng.
Vậy đối với thực phẩm bảo vệ sức khỏe (thực phẩm chức năng) thì công bố chất lượng như thế nào? Hồ sơ công bố bao gồm những giấy tờ pháp lý gì? Nơi đăng kí công bố sản phẩm ở đâu và được cơ quan nào cấp? Với những vấn đề khó khăn mà doanh nghiệp, tổ chức sản xuất và kinh doanh đang gặp phải thì Tâm Đức đã hiểu và giải đáp bằng bài viết do Tâm Đức soạn dưới đây. Ngoài ra, chúng tôi với kinh nghiệm trên 10 năm về lĩnh vực này, chúng tôi đủ tự tin về chuyên môn để có thể giúp quý doanh nghiệp hoàn thiện mọi hồ sơ pháp lý về công bố chất lượng sản phẩm một cách chính xác, chất lượng và uy tín nhất.
I. Thành phần hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe sản xuất trong nước
1. Giấy phép kinh doanh.
2. Giấy chứng giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện Vệ sinh an toàn thực phẩm
3. Hợp đồng thuê gia công sản xuất (nếu thuê gia công)
4. Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm các chỉ tiêu An toàn và chỉ tiêu chất lượng chính cấu tạo nên công dụng của sản phẩm. Kết quả kiểm nghiệm của sản phẩm phải còn trong thời hạn 12 tháng hoặc mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm.
5. Nhãn sản phẩm.
6. Tiêu chuẩn nhà sản xuất; Tài liệu của nhà sản xuất về thành phần cấu tạo; hướng dẫn sử dụng (công dụng, đối tượng sử dụng, hàm lượng sử dụng); hướng dẫn bảo quản và chỉ tiêu an toàn.
7. Tài liệu chứng minh gồm:
7.1 Tài liệu chứng minh cho các thành phần tạo nên công dụng có hàm lượng sử dụng (Đáp ứng mức tối thiểu15% tài liệu khoa học)
7.2 Tài liệu chứng minh cho vitamin, khoáng chất có hàm lượng sử dụng đạt tối thiểu 15% RNI và không vượt quá ngưỡng dung nạp tối đa theo Thông tư 43/2014/TT-BYT
7.3 Tài liệu chứng minh cho các Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu tạo công dụng sản phẩm và hàm lượng sử dụng
8. Bản dịch công chứng các tài liệu có nội dung không phải bằng Tiếng Việt. Ví dụ: tài liệu của nước ngoài về chứng minh công dụng của sản phẩm.
II. Thành phần hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe nhập khẩu
1. Giấy phép kinh doanh công ty nhập khẩu.
2. Giấy chứng nhận lưu hành tự do - CFS (Certifiacte of Free Sale) hoặc Giấy chứng nhận y tế - HC (Healthy Certifiacte) hoặc Giấy chứng nhận xuất khẩu - CE (Certificate of Exportation) (bản hợp pháp hóa lãnh sự - dịch tư pháp).
3. Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm các chỉ tiêu An toàn và chỉ tiêu chất lượng chính cấu tạo nên công dụng của sản phẩm. Kết quả kiểm nghiệm của sản phẩm phải còn trong thời hạn 12 tháng hoặc mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm.
4. Nhãn sản phẩm chính sản phẩm.
5. Chứng từ nhà sản xuất: Product Specification | Certificate of Analysis | Certificate of Composition
6. Tài liệu chứng minh gồm:
6.1 Tài liệu chứng minh cho các thành phần tạo nên công dụng có hàm lượng sử dụng (Đáp ứng mức tối thiểu15% tài liệu khoa học)
6.2 Tài liệu chứng minh cho các Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu tạo công dụng sản phẩm và hàm lượng sử dụng
7. Bản dịch công chứng các tài liệu có nội dung không phải bằng Tiếng Việt.
+ Certificate of free sale/ Health Certificate: Dịch tư pháp
+ Product Specification/ Certificate of Analysis/Certificate of Composition
+ Nhãn gốc sản phẩm
+ Tài liệu chứng minh công dụng sản phẩm của nước ngoài
III. Quy trình công bố chất lượng sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe do Tâm Đức cung cấp
Với đội ngũ nhân sự có nhiều kinh nghiệm, Công ty Tâm Đức đã xây dựng lên quy trình công bố thực phẩm chuyên nghiệp nhất với phương châm UY TÍN - CHẤT LƯỢNG - BẢO MẬT để đem lại sự tín nhiệm và hài lòng cho quý khách hàng khi sử dụng dịch vụ của công ty chúng tôi.
- Tiếp nhận thông tin từ khách hàng. (MIỄN PHÍ)
- Nghiên cứu và xem xét các tài liệu do khách hàng cung cấp. Tư vấn toàn diện các thủ tục liên quan giúp thuận lợi cho quá trình kinh doanh của Doanh nghiệp sau này, tránh các rủi ro không đáng có. (MIỄN PHÍ)
- Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm cho phù hợp với quy định hiện hành. (MIỄN PHÍ gửi mẫu)
- Ký hợp đồng với khách hàng.
- Soạn thảo tất cả thành phần liên quan đến hồ sơ đăng ký công bố sản phẩm
- Hướng dẫn Doanh nghiệp thiết kế Nhãn sản phẩm phù hợp với các quy định hiện hành về ghi nhãn hàng hóa.
- Đăng ký tài khoản Doanh nghiệp tại trang website của Cục An toàn thực phẩm.
- Nộp hồ sơ
- Theo dõi tiến trình xử lý hồ sơ.
- Gửi Giấy chứng nhận công bố chất lượng sản phẩm cho khách hàng.
VI. Thời gian công bố chất lượng sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe sản xuất tại Hồ Chí Minh
- Hoàn thành trong 21 ngày làm việc (kể từ ngày nộp hồ sơ).
- Thời hạn hiệu lực của giấy công bố: không thời hạn.
Để biết thêm chi tiết xin vui lòng liên hệ đt/zalo: 0933.643.111 (Ms. Bích Phượng)
Phạm vi cung cấp dịch vụ : 63 tỉnh thành trên cả nước
Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Bình Dương, Bà Rịa - Vũng Tàu, Long An, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Kon Tum, An Giang, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Liêu, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Định, , Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Đắk Nông, Điện Biên, Hà Giang, Hà Nam, Hà Tĩnh, Hải Dương, Hậu Giang, Hòa Bình, Hưng Yên, Khánh Hòa, Kiên Giang, Lai Châu, Lâm Đồng, Lạng Sơn, Lào Cai, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái, Phú Yên, Cần Thơ, Hải Phòng, Đà Nẵng.
Tag: Giấy chứng nhận thực phẩm | Điều kiện an toàn thực phẩm bảo vệ sức khỏe | Công bố phụ gia thực phẩm |
Ban quản lý An toàn thực phẩm.