Hiện nay, trà sữa đang là thức uống được rất nhiều người yêu thích và “cuồng” về nó. Không chỉ là giới trẻ mà những người lớn vẫn thích uống. Vì thế mà, rất nhiều quán trà sữa được mở lên từ nhiều tên gọi khác nhau. Rất khó, để nhận biết trà sữa nào đạt chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
Trong cuộc sống ngày nay giữa bộn bề lo toan về công việc, gia đình…thì cảm giác thưởng thức ly trà sữa thơm ngon trong cái thời tiết nóng nực như thế này thì rất tuyệt vời. Không những thế, các quán trà sữa chính là nơi thoáng mát mà các học sinh, sinh viên và kể cả những người trưởng thành chọn là nơi để vui chơi, học tập và trao đổi công việc. Chính vì điều này, mà rất nhiều quán trà sữa được mở lên và thu hút rất nhiều người tiêu dùng. Tuy nhiên, việc quán trà sữa mở lên hàng loạt cũng không ít nhiều đặt câu hỏi cho mọi người về vấn đề vệ sinh thực phẩm cũng như chất lượng thành phần của trà sữa. Bởi có rất nhiều loại trà, sữa, thành phần khác tại các quán trà sữa không có thương hiệu thì không rõ nguồn gốc về xuất xứ, nhãn mác… Chính vì vậy, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đã và đang được thắt chặc. Do đó, đối với các doanh nghiệp, cá nhân đang kinh doanh hoạt động các quán trà sữa thì phải đăng kí giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm do UBND Quận nơi mà quý doanh nghiệp đang kinh doanh. Vậy quá trình đăng kí và thủ tục hồ sơ làm giấy chứng nhận này như thế nào? Thì bài viết Tâm Đức dưới đây sẽ giúp quý doanh nghiệp hiểu rõ hơn và làm đúng theo quy định của nhà nước về giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
I. Hồ sơ xin cấp giấy phép đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm cho Quán trà sữa:
1. Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo Mẫu số 01 ban hành kèm theo (Nghị định số 155/2018/NĐ-CP của Bộ Y tế.)
2. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh dịch vụ ăn uống (bản sao có xác nhận của cơ sở).
3. Bản mô tả về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm, bao gồm:
a) Bản vẽ sơ đồ mặt bằng của cơ sở;
b) Sơ đồ quy trình chế biến, bảo quản, vận chuyển, bày bán thức ăn, đồ uống;
c) Bản kê về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.
4. Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống (bản sao có xác nhận của cơ sở).
5. Danh sách kết quả khám sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống.
6. Danh sách kết quả cấy phân tìm vi khuẩn tả, lỵ trực khuẩn và thương hàn của người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống đối với những vùng có dịch bệnh tiêu chảy đang lưu hành theo công bố của Bộ Y tế.
II. Quy trình đăng ký giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho Quán trà sữa:
Quy trình đăng ký Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm cho Quán trà sữa
III. Các vấn đề Công ty Tâm Đức tư vấn:
3.1. Tư vấn miễn phí cho khách hàng các vấn đề liên quan đến thủ tục đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm
- Công ty Tâm Đức tư vấn khách hàng xây dựng nhà xưởng sản xuất theo quy trình một chiều và chống nhiễm chéo trong thực phẩm, đồng thời hỗ trợ khách hàng trong việc đăng ký khám sức khỏe và tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với chủ cơ sở và các nhân viên trực tiếp tham gia sản xuất.
- Sau khi hợp đồng dịch vụ được ký kết, Công ty Tâm Đức tiến hành soạn thảo hồ sơ xin giấy phép đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Đại diện khách hàng nộp Hồ sơ xin Giấy phép khi đăng ký an toàn vệ sinh thực phẩm tại Ủy ban nhân dân Quận tương ứng.
- Theo dõi xuyên suốt quá trình cải thiện, khắc phục mặt bằng kinh doanh, đăng ký giấy phép.
- Tiếp đoàn cung doanh nghiệp
- Nhận Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm từ cơ quan quản lý và trao lại cho khách hàng.
IV. Thời gian thực hiện đăng ký giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho Quán trà sữa:
- 30 ngày làm việc, kể từ ngày tiếp nhận đủ hồ sơ hợp lệ.
Hãy GỌI NGAY cho chúng tôi để được tư vấn MIỄN PHÍ 24/7 và cung cấp dịch vụ TỐT NHẤT!
Tâm Đức luôn đồng hành cùng an toàn thực phẩm.
Chi tiết vui lòng liên hệ: